●漂流探险旅游的发展战略与广东清远的实践 [PPT]

● 人格养成与专业成长——2007级硕士研究生第一学期读书笔记评述 [word]

● 当前饭店产业环境与政府管制体系的调整 [ppt]

● 面向未来的愿景和基于理性的路径——关于2007级硕士研究生学研计划的几点意见 [word]

● 关于2005级开题报告的几点意见 [word]

● 2006年旅行社管理比较研究教学资源 [ppt]

讲授大纲01

讲授大纲02

讲授大纲03

讲授大纲04

讲授大纲05

讲授大纲06

讲授大纲07

讲授大纲08

讲授大纲09

2006年旅行社管理比较研究参考文献

● 2003年饭店管理本科教学PPT

《饭店管理学原理》讲授大纲01－导论.ppt

《饭店管理学原理》讲授大纲02－饭店服务.ppt

《饭店管理学原理》讲授大纲03－静态模型.ppt

《饭店管理学原理》讲授大纲04－－动态模型.ppt

《饭店管理学原理》讲授大纲05－－组织与部门.ppt

《饭店管理学原理》讲授大纲06－－工具与方法.ppt

《饭店管理学原理》讲授大纲07－－督导管理.ppt

《饭店管理学原理》讲授大纲08－－行业管理.ppt

《饭店管理学原理》讲授大纲09－－中外饭店业发展趋势.ppt