● 2009年“旅游集团研究”教学资源

第一讲　　第二讲　　第三讲　　第四讲

 

●漂流探险旅游的发展战略与广东清远的实践 [PPT]

●人格养成与专业成长——2007级硕士研究生第一学期读书笔记评述 [word]

● 当前饭店产业环境与政府管制体系的调整 [ppt]

● 面向未来的愿景和基于理性的路径——关于2007级硕士研究生学研计划的几点意见 [word]

● 关于2005级开题报告的几点意见 [word]

● 2006年旅行社管理比较研究教学资源 [ppt]

讲授大纲01　　讲授大纲02　　讲授大纲03　　讲授大纲04

讲授大纲05　　讲授大纲06　　讲授大纲07　　讲授大纲08

讲授大纲09　　2006年旅行社管理比较研究参考文献

● 2003年饭店管理本科教学PPT

《饭店管理学原理》讲授大纲01－导论.ppt

《饭店管理学原理》讲授大纲02－饭店服务.ppt

《饭店管理学原理》讲授大纲03－静态模型.ppt

《饭店管理学原理》讲授大纲04－－动态模型.ppt

《饭店管理学原理》讲授大纲05－－组织与部门.ppt

《饭店管理学原理》讲授大纲06－－工具与方法.ppt

《饭店管理学原理》讲授大纲07－－督导管理.ppt

《饭店管理学原理》讲授大纲08－－行业管理.ppt

《饭店管理学原理》讲授大纲09－－中外饭店业发展趋势.ppt